terça-feira, 5 de abril de 2011

Salame de Chocolate

Aqui deixo uma sugestão: Salame de Chocolate.  Sinceramente, há anos que não fazia... às vezes até nos esquecemos de como são deliciosas estas simples receitas que nos fazem recordar os doces sabores da nossa infância....

Ingredientes
200gr de Bolachas Maria
100gr. de Chocolate em pó
90gr. de Açúcar
100gr de Manteiga (derretida no micro-ondas)
1 Ovo
1 Cálice de Vinho do Porto ou Licor Beirão

Misture bem o açúcar, o ovo e a manteiga derretida. Junte o chocolate e mexa bem. Por fim, adicione as bolachas partidas grosseiramente em pedaços. Junte um cálice de Vinho do Porto ou Licor Beirão.
Estique uma folha de alumínio e coloque o preparado por cima, em forma de salame. Enrole com cuidado e leve ao congelador até ficar bem firme.

Bom Apetite!

6 comentários:

  1. EU GOSTO MUITO E RARAMENTE FAÇO.
    JÁ LEVAVA UMA FATIA SE PODESSE.
    BJS

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  2. é verdade por acaso há muito que não faço mesmo,ficou perfeito o teu,bjokinhass

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  3. Adoro mas nunca fiz, vou levar esta receita comigo...
    bjs

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  4. QUE SAUDADES,HÁ MUITO TEMPO QUE NÃO FAÇO NENHUM,O TEU FICOU COM UM ÓPTIMO ASPECTO!!
    BEIJINHOS

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  5. É verdade, tantas vezes que eu fazia salame quando era miuda, adorava!!! Agora já nem me lembro quando foi a ultima vez que fiz ou comi.
    bj

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