segunda-feira, 25 de abril de 2011

Ninho da Páscoa

Queridos amigos, espero que tenham  uma Páscoa Feliz :)
Como a Páscoa, não é Pascoa sem uns docinhos para agradar a boca dos mais gulosos, deixo aqui a minha opção para este ano: um Ninho da Páscoa!



Para o Bolo escolhi o Bolo de Cenoura que já tinha colocado a receita aqui, mas pode ser feito com outra receita qualquer a gosto...
Utilizei uma forma de silicose para ficar com uma forma mais parecida com um ninho. No fim do bolo cozido (cozeu um pouco demais, mas paciência) retirei umas aparas e enchi o centro do bolo...


Fiz uma cobertura de chocolate para barrar o bolo com a receita que deixo em baixo (só fiz meia receita e achei suficiente)

Cobertura de chocolate:
1 Chávena de Leite
150gr.de Açúcar
75gr. de Margarina
1 Tablete de chocolate

Coloquei num tacho: o leite, a margarina, o açúcar e a tablete de chocolate. Aqueçi em lume brando até engrossar.

Barrei o bolo e fiz umas raspas de chocolate com um descascador de batatas (que desenrascou..) e polvilhei com açúcar em pó. Só faltou mesmo os fios de ovos que não encontrei no supermercado, pois estávam esgostados... :S


E depois enfeitei com umas amêndoas e uns ovos de chocolate!

Espero que tenham gostado :P

5 comentários:

  1. ritinha este ninho està lindo e bem guloso como eu adoro, parabens.

    Beijinhos

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  2. ESSE NINHO FICOU PERFEITO E BEM GULOSO.
    ADOREI...
    BJS

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  3. Que ninho tão lindo amiga, esse chocolatinho :)

    Beijinho

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  4. Ritinha, este ninho ficou lindo, parabéns!!!!
    Beijinho

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