terça-feira, 8 de março de 2011

Claras de Castelo Firmes e Brilhantes

Foto do Google

O melhor truque para conseguir que as claras batidas em castelo fiquem firmes é adicionar um pouco de sal . 
Para que fiquem brilhantes, adicione-lhe umas gotinhas de sumo de limão.

2 comentários:

  1. Ritinha... obrigado pela dica e por partilhares!!!

    Beijinhos

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  2. Eu uso o sal e acredito que resulta muito bem.

    Beijinhos

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